Vlašský salát a variace uzenin a sýrů... výběrová šunka, turistický salám, poličan, fermentovaný salám, debrecínka, anglická slanina a přírodní sýr eidam tvs. 30%.
- ideálně pro 5-7 osob
- bezlepkový
- variace uzenin a kvalitních sýrů
Vlašský salát tradiční (jemný salám (kuřecí maso strojně oddělené, voda, kuřecí kůže, bramborový škrob, jedlá sůl s jódem, konzervant: dusitan sodný, koření, stabilizátory: trifosforečnany, guma guar, antioxidant: erythorban sodný, dextróza), vařené brambory, majonéza (řepkový olej, pitná voda, vaječný žloutek , kvasný ocet lihový, hořčice (semeno hořčice, kvasný lihový ocet, cukr, jedlá sůl, koření), zahušťovadlo: modifikovaný škrob, jedlá sůl, maltodextrin), cuketa sterilovaná (cuketa, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl s jódem, směs koření), mrkev sterilovaná (mrkev, pitná voda, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl s jódem, směs koření), hrách, celer, hořčice (pitná voda, hořčičné semeno, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, kurkuma, výtažek koření), kvasný ocet lihový, cukr, koření, výtažky koření, sůl), šunka výběrová (vepřová kýta 82%, pitná voda, konzervant dusitan sodný, stabilizátory difosforečnany a trifosforečnany, zahušťovadlo karagenan, dextróza, sůl jedlá (max. 5%), maltodextrin, antioxidant erythorban sodný, kvasičný extrakt, extrakty koření. třída jakosti výběrová), poličan (vepřové a hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl (max.3%), koření, extrakty koření, dextróza, antioxidant: askorban sodný, startovací kultura mikroorganismů), fermentovaný salám v pepři (fermentovaný masný výrobek, vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl s jódem, jednoduchý cukr dextróza, koření, extrakty z koření, antioxidant: erythorban sodný, barvivo: betanin, extrakty z červeného vína, konzervant: dusitan sodný, startovací kultury, kouř z bukového dřeva), eidam přírodní sýr 45% tvs (pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury a syřidlo), kladenská pečeně (vepř. pečeně, pitná voda, sůl jedlá, konzervant dusitan sodný, stabilizátor difosforečnan, E, gluk.sirup.dextróza,zahušťovadlo karagenan, guma guar
zahušťovadlo, bílkovina (vepř.), antlox. erythorban sodný antioxidant, extrakty koření, na 100g výrobku bylo použito 92g masa), anglická slanina gastro (vepřový bok 94%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant dusitan sodný, cukr, stabilizátory difosforečnany a trifosforečnany, antioxidant askorban sodný, barvivo amoniakální sulfitový karamel), turistický salám (vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, vepřové kůže, stabilizátor: difosforečnany, koření, extrakty koření, antioxidanty: kyselina askorbová, askorban sodný, konzervant: dusitan sodný.), salám salaggio (krůtí maso, vepřové maso, jedlá sůl, vepřová slanina, SÝR, dextróza, koření, antioxidanty: kyselina L-askorbová, askorban sodný, výtažky z rozmarýnu: aroma, konzervant: dusitan sodný: zrající kultury, ušlechtilá plísňová kultura, povrchová úprava: barvivo: uhličitany vápenaté), milano salám (vepřové maso, hovězí maso, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), dextróza, glukózový sirup, koření, aroma, konzervant dusitan sodný, antioxidant askorban sodný, aroma, startovací BIO kultury), lomo z pršutérie (vepřová pečeně 94%, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl jodičnan draselný), paprika, cukr, dextróza, česnek mletý, konzervant dusitan sodný, oregano mleté, antioxidant: askorban sodný) vejce, okurka, rajče, petržel.
Vejce, mléko, celer, hořčice.